西班牙葡萄酒專區|舊世界葡萄酒


COLOMA VIÑEDOS Y BODEGAS

國家:西班牙
產區:Extremadura


位於西班牙西南部的Bodegas Coloma酒莊創立於1966年,在陽光充足且日夜溫差大的Extremadura地區培育多達12種葡萄酒品種,如Garnacha、Pinot Noir與Merlot等,在將可口果實製成果味濃郁且柔滑上品的好酒,進而銷售至歐美、亞洲等國,至今傳承至第三代Felix Coloma,因為與台灣籍的妻子結婚,也將事業重心移居亞洲。酒莊致力於展示多樣化的風格,種植了多達10個葡萄品種,從Pinot Noir到Cayetana,每年的收穫季節從七月下旬開始,持續到十月中旬,整個採收過程在酒莊釀酒師Amelia Coloma指導下有條不紊地進行。 Amelia也積極參與到本土品種的復興計劃,而且是其中一個項目的負責人,這個項目的主旨,是根據在Caceres發現的Alarije葡萄藤,培育出純淨的葡萄種苗。

家族源自Ribera del Duero產區,在20世紀60年代來到Extremadura。他們深信這裡的石質土壤和本土品種可以釀造出品質上乘的葡萄酒,如今酒莊的葡萄園面積達到了50公頃。從20世紀70年代起,酒莊便自己裝瓶葡萄酒,並在市場上獲得越來越多的認可。

Amelia的姐妹Elena Coloma也表示:“隨波逐流雖然輕鬆,但這不是我們想要的。我們並沒有市場上人見人愛的Tempranillo和Verdejo,我們只想種植最適合這片土地的葡萄,讓它們可以世代流傳。畢竟,釀酒是一種長期投資,一片葡萄園需要至少20年的時間,才能產出可以釀造出真正好酒的葡萄。

2014 西班牙紅葡萄酒 Tia Teo Merlot

西班牙為全世界葡萄種植面積最大的國家,不斷地運用新的觀念以及新的釀酒技術,帶動傳統釀酒業的革新並影響國際。

(西班牙 COLOMA VIÑEDOS Y BODEGAS 酒莊)

2014 西班牙紅葡萄酒 Tia Teo Garnacha (日本女性葡萄酒櫻花賞 SAKURA Japan Women's Wine Awards 金牌)

酒莊創立於1966年,在陽光充足且溫差大的產區培育多達12種葡萄品種,酒質果味濃郁且柔滑,進而銷售至歐美、亞洲等國。
獲獎評等:日本女性葡萄酒櫻花賞  SAKURA Japan Women's Wine Awards   金牌  
/國際葡萄女性酒獎   Premios Internacionales Vino y Mujer
(西班牙 COLOMA VIÑEDOS Y BODEGAS 酒莊)

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