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Gibson Wines

國家:澳洲
產區:Barossa

Gibson Wines酒莊位於南澳大利亞的Barossa Valley葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一。

酒莊的創始人是Rob Gibson。 在1974年,Rob Gibson進入Auckland的Penfolds酒莊工作,擔任酒莊紅葡萄酒壓榨機的操作員和紅葡萄酒發酵工藝的助理。 在1979-1981年期間,在傳奇釀酒師Max Schubert葡萄酒釀酒技術發展時期,Penfolds酒莊安排他到澳洲知名的Roseworthy College學院學習釀酒技術和葡萄栽培技術。
而1981年至1982年Rob Gibson擔任Penfolds酒莊釀酒師期間,他研發了一項葡萄栽培技術,並成立了葡萄栽培部門,為知名的Grange Hermitage挑選了最優質的Shiraz。 在1997年他離開Penfolds酒莊,創建了Gibson Wines。他的妻子Anne Gibson也曾於1986年在Penfolds酒莊的國際出口部工作。 1996年至2003年,她轉入釀酒部門,擔任首席釀酒師John Duval的個人助理。在17年的工作生涯中,Anne積累了豐富的紅酒出口經驗和葡萄酒知識,發揮這些經歷而體現在Gibson酒莊。他們的兒子Adam曾在美國加州和西班牙等地的酒窖工作,累積豐富的酒窖管理經驗,現在負責酒莊的酒窖工作並組織週日的活動並擁有自己的一間酒莊。

酒莊採取“因地制宜”的原則,從各地的葡萄園裡挑選最優質的葡萄品種,有Eden Valley經典的Riesling、 Adelaide Hills上Kersbrook的Pinot Gris、Barossa北部較低地區的Merlot和Eden Valley與Barossa Valley的Shiraz等。第一個葡萄園是7英畝的Merlot葡萄園,以他心愛的母親名字命名為Isabelle,至今仍是Gibson的酒窖和小型釀酒廠的所在地。 他們在Barossa Valley的Light Pass擁有一個葡萄園、在Eden Valley擁有一個葡萄園,還從McLaren Vale及Adelaide Hills收購葡萄。
其中Old Vine Collection系列不但年產限量最多5000瓶,最年輕的葡萄藤更已有50年歷史!酒莊確保葡萄品質的同時,通過簡單的釀酒技巧,釀造出風格獨特,具有新鮮香料味和植物味的葡萄酒。

酒莊自成立以來已發布的酒款深受業界的好評和廣大消費者的喜愛,以其自然而濃醇的酒質而在各大媒體與酒評中獲得佳績-澳洲知名葡萄酒評鑑家James Halliday更連續6年評選Gibson 酒莊為最高級別的五星酒莊!
Rob的手工葡萄酒在釀酒行業已有40多年的歷史,其酒反映出Barossa Valley各地獨特的風醇韻味,致力於生產均衡而美味的葡萄酒,目前外銷已出口到德國、香港和中國與其他國家。

2008 澳洲紅酒 Gibson Bin 60 Cabernet Shiraz ( 澳洲知名葡萄酒機構 Nicks Wine Merchant 97分 )

深紅透紫的寶石般的酒色蘊藏著複雜香甜的成熟果,經過橡木桶熟化更提顯黑梅果與甘草的層次,雪松夾帶著皮革氣息更顯得酒體細膩而紮實!
獲獎評等:澳洲知名葡萄酒機構 Nicks Wine Merchant  97分
/知名酒評雜誌 “葡萄酒展示” Wine Showcase 95分         
/澳洲獨立酒評網站  The Real Review - Huon Hooke 95分     
/James Halliday澳洲葡萄酒指南  Australian Wine Companion   91分

2014 澳洲紅酒 Gibson RESERVE SHIRAZ (1.5L) ( 澳洲Shiraz大賽 Australian Great Shiraz Challenge 銅牌 )

酒色呈現出深沉的紫色,充滿活力的酸度在飽滿的酒體下是絲絨般滑順的丹寧!
獲獎評等:澳洲Shiraz大賽 Australian Great Shiraz Challenge 銅牌   
/ James Halliday澳洲葡萄酒評鑑 Australian Wine Companion 94分
/ 愛丁堡Shiraz大賽 Edinburgh Great Shiraz Challenge #46 in Top 100

2015 澳洲紅酒 Australian Old Vine Collection BAROSSA SHIRAZ ( 澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday 97分 )

酒色如深紫色寶石般,時間讓酸度在飽滿的酒體下伴隨丹寧成就了圓融的口感!
獲獎評等:澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday   97分    
/ 澳洲獨立酒評網站  The Real Review - Huon Hooke 96分          
/ 知名葡萄酒評鑑網站  “葡萄酒軌道” Wine Orbit - Sam Kim 96分

2016 澳洲紅酒 Australian Old Vine Collection EDEN VALLEY SHIRAZ ( 澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday 96分 )

如深紫色寶石般的酒色揭開了香甜的漿果風味,經過橡木桶熟化讓果香與酸度達到完美的平衡,在其中等的酒體下伴隨柔軟而圓融的丹寧!
獲獎評等:澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday   96分     
/ 澳洲獨立酒評網站  The Real Review - Huon Hooke 95分 
/ 知名葡萄酒評鑑網站  “葡萄酒軌道” Wine Orbit - Sam Kim 96分

2016 澳洲紅酒 Gibson RESERVE SHIRAZ(澳洲知名酒評家James Halliday <澳洲酒指南>評鑑 Wine Companion 96分)

深紫色調的酒色,涼爽的夜晚伴隨著出色的酸度,濃郁黑李子果香與甘草芬芳,經橡木桶引領出優雅細膩的摩卡氣息!
獲獎評等:澳洲知名酒評家James Halliday <澳洲酒指南>評鑑  Wine Companion  96分

2017 澳洲紅酒 Gibson My Darling Merlot(知名葡萄酒評鑑網站 “葡萄酒軌道” Wine Orbit - Sam Kim 92分 )

深紅酒色中散發成核果香氣,伴隨著淡雅香草氣息。唇齒間竄流著黑醋栗與櫻桃果的甜美氣息,濃醇芬芳結合著黑李子的多汁!
獲獎評等:澳洲葡萄酒評雜誌  Wine Business Magazine   93分
/知名葡萄酒評鑑網站  “葡萄酒軌道” Wine Orbit - Sam Kim 92分
/國際葡萄酒品評賽  International Wine Challenge   銅獎

2017 澳洲紅酒 Gibson THE DIRTMAN Shiraz(澳洲知名酒評家 James Halliday 94分)

深紫色調的酒色飄逸濃郁李子果香與微微的櫻桃甜香,經橡木桶引領出那皮革氣息!
獲獎評等:澳洲巴羅薩葡萄酒展 Barossa Wine Show 銅牌     
/澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday   94分 / 銀牌   
/澳洲知名葡萄酒機構 Nicks Wine Merchant   94分         
/澳洲Shiraz大賽 Great Australian Shiraz Challenge 銅牌     
/紐西蘭葡萄酒評論 雜誌 New Zealand Wine Review   95分

2017 澳洲紅酒 Gibson THE SMITHY Shiraz Cabernet(澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday 93分)

紫色調的酒色飄逸Cabernet帶來的黑醋栗與李子果香,賦予飽滿紮實的酒體結合緊實的丹寧
獲獎評等:澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday   93分
/國際葡萄酒品評賽    International Wine Challenge   銅獎
/ 澳洲獨立酒評網站  The Real Review - Huon Hooke 91分
/ 知名葡萄酒評鑑網站  “葡萄酒軌道” Wine Orbit - Sam Kim 95分

2018 澳洲紅酒 Gibson Reserve Shiraz (澳洲獨立酒評網站 The Real Review 銀牌)

深紅色酒色,表現出濃郁芬芳的鮮甜黑莓、李子等深色果香,口感上能感受那如絲綢滑順般的巧克力與鼠尾草香氣。
獲獎評等:澳洲獨立酒評網站 The Real Review   90分 / 銀牌

/知名葡萄酒評鑑網站  “葡萄酒軌道” Wine Orbit - Sam Kim   95分

2018 澳洲紅酒 Gibson Reserve Merlot (知名葡萄酒網站”葡萄酒軌道”Wine Orbit 94分)

迷人深邃的深紫帶紅色的酒色,黑莓、李子與紫羅蘭花香築構那層層堆疊的誘人果香。
獲獎評等:知名葡萄酒網站”葡萄酒軌道”Wine Orbit   94分
/澳洲獨立酒評網站 The Real Review   銀牌
/澳洲知名葡萄酒機構   Nicks Wine Merchant  92分

2018 澳洲紅酒 Gibson Wilfreda Mataro Shiraz Grenache (澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday 94分)

深紫色調的酒色,酒香中土質氣息陣陣迷迭香撲鼻,巧克力的濃醇與李子帶來複雜而趣味性的體驗。
獲獎評等:澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday   94分 / 銀牌
/葡萄酒評鑑網站“葡萄酒軌道”Wine Orbit - Sam Kim   95分
/紐西蘭葡萄酒評論 雜誌 New Zealand Wine Review   95分
/澳洲知名葡萄酒評網站 The Wine Front   92分
/澳洲巴羅薩葡萄酒展 Barossa Wine Show   銅牌
/澳洲Shiraz大賽 Great Australian Shiraz Challenge   銅牌

2018 澳洲紅酒 Gibson Isabelle Cabernet Merlot (知名葡萄酒網站”葡萄酒軌道”Wine Orbit 94分)

深紫色調的酒色,酒香飄散土質氣息與陣陣黑加侖果香,泥質般的氣息是淡淡的青草辛香。
獲獎評等:知名葡萄酒網站”葡萄酒軌道”Wine Orbit   94分
/澳洲知名葡萄酒機構   Nicks Wine Merchant  94分

2019 澳洲紅酒 Gibson THE DIRTMAN Shiraz (澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday 94分)

深紫色調的酒色,黑莓、迷迭香與煙熏橡木結合微微的櫻桃甜香,經橡木桶引領出那誘人的辛香氣息!
獲獎評等:澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday   94分 / 銀牌
/澳洲知名葡萄酒機構   Nicks Wine Merchant  95分
/澳洲獨立酒評網站 The Real Review   90分 / 銀牌
/澳洲巴羅薩葡萄酒展 Barossa Wine Show   銅牌

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