澳洲葡萄酒專區|新世界葡萄酒


Patritti

國家:澳洲
產區:McLaren Vale

Patritti酒莊(Patritti Wines)創建於1926年,位於澳洲最早的葡萄種植地區之一南澳的McLaren Vale。瀕臨延綿廣闊的澳洲海灣,整個地區山巒起伏,溪流交錯且如詩如畫的自然風景。與Adelaide Hills山、Barossa Valley谷等產區一同撐起了澳洲而推廣至世界葡萄酒產區的美譽。

受海風和高海拔的影響,使得McLaren Vale夏季的天氣比較涼爽,葡萄能較好地積累風味和保持良好的酸度,日間充足的光照又使葡萄可以達到充分成熟。
區域內豐富多變的地貌和多樣的土壤成分造就了不少如遺世獨立的小環境,使得所出產的葡萄和葡萄酒風格較爲多樣化。除Shiraz、Chardonnay、Grenache、Sauvignon Blanc、Cabernet Sauvignon等常見的品種在這生長茂盛,除此之外一些如Colombard、Muscat等澳洲少見的葡萄品種都在McLaren Vale表現良好。
James Halliday :“這家由Giovanni Patritti於1926年創立的紅五星酒莊,生產5種來自南澳大利亞最佳葡萄酒產區的優質葡萄酒。 該家族在McLaren Vale擁有兩個卓越的葡萄園,並用古老的葡萄藤釀製出最獨特的紅酒。Patritti還從Barossa Valley和Adelaide Hills區的葡萄園農合作生產一系列延續傳統與替代品種的葡萄酒與氣泡果汁。”

得天獨厚天賜般的優越條件,造就了Patritti卓爾不凡的優秀品質。使得口感美妙無比,充滿自然濃郁的果香與花香沁人心脾,充滿着大自然的氣息。Patritti被稱爲“裝在瓶裡的果香精靈”。

無醇氣泡果汁的製造過程十分獨特,新鮮優質上等的鮮果汁榨出的原汁以0℃冷藏以避免其發酵。然後經過濾﹑裝瓶,並在數小時內以巴氏滅菌法得以保證果汁中的新鮮芬芳和絕佳品質。獨特的釀酒技術去除了酒精,卻完整保留了氣泡酒的口感,不添加糖精、香精和色素,是伊斯蘭教合法食物,獲得南澳伊斯蘭教認可。 專家研究表明:無醇氣泡果汁,去除了對人體有害的酒精,保留了葡萄酒的所有有益成分,包括焦兒茶酸(可降低癌症和心髒病的危險性)、單寧(抗氧化、延緩衰老)等。 無醇氣泡果汁的瓶身爲750ml香檳酒瓶,並且全部外包裝使用了同香檳酒一般高雅等級。無微而至展示了產品的高品質和簡潔時尚。

2021 澳洲氣泡葡萄汁 PATRITTI Sparkling Dark Grape Juice

獨特的釀酒技術去除了酒精,卻完整保留了氣泡酒的口感!不添加糖精、香精和色素,是伊斯蘭教合法食物,獲得南澳伊斯蘭教認可。

2020 澳洲氣泡葡萄汁 PATRITTI Sparkling Golden Muscatel Grape Juice

獨特的釀酒技術去除了酒精,卻完整保留了氣泡酒的口感!不添加糖精、香精和色素,是伊斯蘭教合法食物,獲得南澳伊斯蘭教認可。

2021 澳洲氣泡蘋果汁 PATRITTI Sparkling Apple Juice

獨特的釀酒技術去除了酒精,卻完整保留了氣泡酒的口感!不添加糖精、香精和色素,是伊斯蘭教合法食物,獲得南澳伊斯蘭教認可。

2021 澳洲氣泡加拿大麝香葡萄果汁 PATRITTI Sparkling Canada Muscat Grape Juice

獨特的釀酒技術去除了酒精,卻完整保留了氣泡酒的口感!不添加糖精、香精和色素,是伊斯蘭教合法食物,獲得南澳伊斯蘭教認可。

澳洲玫瑰氣泡酒 Australian NV ROSE

酒色如鮭魚般的淡淡粉色,香氣誘人散發帶有玫瑰花瓣的花香,活潑柑橘和桃子果香豐富了嗅覺與味覺。讓人感到浪漫的中等甜度而顯風趣,平衡細膩的果香。

澳洲氣泡酒 NV SPARKLING BRUT

杯中那無數細小的氣泡,表現出這款迷人的氣泡酒!如同世界各地的葡萄酒,每支酒總是表現出當地獨特的風土與酒莊所呈現的人文樣貌。

澳洲氣泡酒 SPARKLING SHIRAZ MCLAREN VALE NV (2018 國際葡萄酒品評賽 International Wine Challenge 92分 / 銀牌)

深色如石榴石般的酒色。 覆滿滿束花香的酒香與紅莓果氣息,黑加侖為酒體增加了複雜的層次。
獲獎評等:2018 國際葡萄酒品評賽 International Wine Challenge   92分 / 銀牌

2017 澳洲紅酒 PATRITTI JPB SHIRAZ (國際葡萄酒暨烈酒大賽 International Wine and Spirit Competition 銀牌)

深沉帶紫酒色,樸鼻而來帶有李子與藍莓果香,經過桶而體現咖啡與黑巧克力的香調。
獲獎評等:國際葡萄酒暨烈酒大賽 International Wine and Spirit Competition 銀牌
/澳洲知名葡萄酒評鑑家 James Halliday 96分     
/澳洲知名葡萄酒機構 Nicks Wine Merchant   96分

2016 澳洲紅酒 PATRITTI Section 181 Grenache (國際葡萄酒競賽 International Wine Challenge 銀牌)

好比Grenache一般深沉寶石酒色,香調豐郁帶有覆盆梅果香,淡雅茴香氣息在過桶陳年後帶有法式的細膩浪漫。
獲獎評等:澳洲葡萄酒評鑑家 James Halliday  95分
/國際葡萄酒競賽  International Wine Challenge  銀牌
/國際葡萄酒暨烈酒競賽  International Wine & Spirit Competition  銀牌
/澳洲獨立酒評網站 The Real Review 銅牌

2015 澳洲紅酒 PATRITTI Marion Vineyard Grenache Shiraz (澳洲葡萄酒評鑑家 James Halliday 96分)

深沉的石榴紅酒色,顯示出只有老葡萄藤才能帶來的強勁力度。覆盆子的甜美結合李子的酸度,香郁櫻桃果香氣隱約浮現薄荷清爽。
獲獎評等:澳洲葡萄酒評鑑家  James Halliday  96分
/澳洲葡萄酒評鑑家  Campbell Mattinson  94分
/國際葡萄酒暨烈酒大賽  International Wine and Spirit Competition  銅牌

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